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Actualité

La classe de 1ère STAV à la découverte d'un territoire

Par JEAN-LOUIS BENOIT, publié le jeudi 20 décembre 2018 23:28 - Mis à jour le vendredi 4 janvier 2019 11:08
Les élèves avec Kiki, après sa démonstration de cavage (recherche de truffes).
Début décembre, les élèves de 1ère STAV se sont immergés, quatre jours durant, dans le pays de Lalbenque - Limogne en Querçy. Une étude pluridisciplinaire pour répondre à la question : quel développement pour ce territoire ?

Lalbenque - Limogne : les élèves ont cherché à en comprendre le développement. Celui-ci est lié en partie à son riche patrimoine et à l'accueil touristique qui en découle. L'agriculture, orientée vers quelques produits phare : foie gras de canard, fromage de chèvre AOP, agneau du Querçy, n'est pas en reste, pas plus que les commerces de proximité. Un territoire qui joue à bon escient la carte de l'authenticité.

Et un bon travail d'observations, d'enquête et enfin d'analyse de la part des élèves.

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